SABOR
A MÁLAGA
HACE 25 AÑOS QUE LUIS MELERO
TRATA DE CONVENCER A ALGUIEN EN MÁLAGA
PARA QUE SE LANCE A CELEBRAR ESTE ACONTECIMIENTO,
QUE PUEDE PONER EN MARCHA ENORMES SINERGIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES.
Estudio para la celebración del
Desembarco Fenicio
en una playa de Málaga.
La llegada de los fenicios a Málaga (hace de 2.800 a 3.000 años) no tiene reflejo en ninguna celebración malagueña.
HAY QUE RECORDAR QUE MÁLAGA YA ESTABA FUNDADA, porque existían aquí dos o tres poblaciones bástulas. Los bástulos parece que eran iberos no muy civilizados, periféricos del reino de Tartesios.
Lo que aportaron inicialmente los fenicios es el nombre de Málaga (REINA según la mayoría de lingüistas). Pero se olvida con frecuencia la razón primera por la que los fenicios recalaron en esta bahía: LA PÚPURA QUE EXTRAÍAN DE LOS BÚSANOS.
BÚSANO Se trata de un molusco muy abundante en nuestras costas, en general, sobre fondos de poca profundidad rocosos y mixtos. La concha es fusiforme, barriguda y robusta, alcanzando unos 8 centímetros de longitud. Puede estar recubierta de organismos que impiden ver su coloración blanco-grisácea con bandas espirales pardo-violáceas, con evidentes nudos, tubérculos e incluso pequeñas espinas. El canal sifonal es corto y curvado hacia el dorso. El opérculo que tapa la abertura de la concha es córneo. Es un depredador activo, aunque a veces se alimenta también de animales muertos. Se utilizó en la antigüedad para obtener la valiosísima púrpura.
MÁLAGA DEBE A SUS ORÍGENES
UNA CELEBRACÍON DE CARÁCTER ANUAL:
DESEMBARCO FENICIO
ESCENIFICACIÓN:
EMPALIZADA (poco sólida) EN LA PLAYA , QUE SIMULE EL POBLADO BÁSTULO. Del lado del rebalaje, sólo se vería la empalizada y una especie de torreta de vigilancia; del lado de tierra, habría un mercadillo, hogueras, tiendas de campaña de esparto, etc, y ambiente de poblado prehistórico.
Llegarían las jábegas existentes, con mástiles (fáciles de instalar según los jabegotes) y velamen, enjaezadas a lo “fenicio” de manera que pudiera celebrarse un concurso. También podría participar otro tipo de embarcaciones pequeñas.
Desembarcarían los “fenicios” (disfrazados sencillamente, con túnicas muy cortas rojas) y tendría lugar una “batalla” para apoderarse del poblado. Vencerían los fenicios.
PROGRAMA:
1º DÍA: Poblado bástulo. Mercadillo (real) de viandas. Hortalizas y pesca de origen malagueño exclusivamente.
2º Día. Poblado bástulo. Concurso de búsanos. Concurso de espetos. Concurso de cazuela de fideos. Concurso de pescaíto frito. Concurso de ensaladilla de bacalao. Degustación de vino Málaga.
3º DIA. Poblado y playa. Desembarco de las jábegas. Concurso de ambientación “fenicia” de las jábegas. Algún concurso de jabegotes. “Batalla” contra los bástulos. Implantación de los fenicios en el poblado.
REPERCUSIÓN:
Por la originalidad y espectacularidad de la fiesta, es completamente seguro que se interesarían los grandes medios de información nacionales. Y POSIBLEMENTE TAMBIÉN LOS INTERNACIONALES EUROPEOS, SI LA PROMOCIÓN SURTE EFECTO.
El creciente negocio turístico capitalino recibiría así un impulso considerable de publicidad gratuita.
BENEFICIOS TURÍSTICOS:
Si se logra la atención de los medios de información malagueños, ya el primer año acudirían muchos turistas procedentes de la costa. Bien usado el material gráfico que se obtuviera, el segundo año conseguiríamos que vinieran turistas expresamente por el desembarco.
MOVILIZACIÓN NECESARIA
Se trata de una celebración que requeriría de una notable y amplia implicación ciudadana.
PESCADORES
EMPRESAS PESQUERAS
RESTAURANTES
MERCADOS
COMERCIANTES
BODEGAS
FÁBRICAS ALIMENTARIAS
PEÑAS
ORGANISMOS CULTURALES
MUSEOS
HOTELES
MEDIOS DE INFORMACIÓN
AMIGOS DEL CARNAVAL
MASIVA MOVILIZACIÓN DEL VOLUNTARIADO MALAGUEÑO
Convocados por un grupo de entidades capitalinas, más el ayuntamiento, los malagueños jóvenes se movilizarían en masa para la escenificación indispensable.
PATROCINIOS
AUNQUE PARA LA PRIMERA EDICIÓN BASTARÍA CON UN PATROCINADOR POTENTE (CORTE INGLÉS, FNAC O SEMEJANTE), LOS CANDIDATOS A PATROCINADORES NATURALES SERÍAN LAS EMPRESAS QUE PODRÍAN BENEFICIARSE DIRECTAMENTE DE LA CELEBRACIÓN: Hoteles, Agencias de viajes, Aerolíneas, Restaurantes playeros, Bodegas, etc.
Pero la celebración podría llegar a alcanzar tal dimensión en dos años, que surgirían voluntariamente numerosos candidatos a patrocinar.
En un par de años, lograríamos que Málaga se llenase de turistas llegados expresamente para presenciar las fiestas del
DESEMBARCO FENICIO
CALENDARIO
Hay dos momentos ideales para la fiesta del Desembarco:
PRIMER FIN DE SEMANA DE MAYO
o
18, 19 Y 20 de junio
RECUPERANDO LA FIESTA MAYOR MALAGUEÑA DESDE 1507, EL ANIVERSARIO DE LOS MARTIRICOS; PRÁCTICAMENTE PODRÍA LIGARSE CON LOS JÚAS.
LUGAR DE LA CELEBRACIÓN
La playa de la Malagueta sería un estupendo y amplísimo escenario, contando con el Paseo de Melilla
.
ACASO, TAMBIÉN DEBERÍA ORGANIZARSE YA UNA ESPECIE DE MUSEO POPULAR DE LA PESCA, CON ARTES, HISTORIA DE GNEISENAU Y PUENTE DE LOS ALEMANES, PERCHELES, BARCAS Y DEMÁS, CON LA IMPLICACIÓN DEL ASTILLERO NEREO (necesidad que no cubre ni de lejos Alborania).
BENEFICIOS. Creo que son incalculables:
-Reactivación de las esperanzas malagueñas.
-Pequeño impulso al comercio local.
-Formidable incentivo a la industria hostelera.
-Impulso de la creatividad popular
DESEMBARCO FENICIO
INTENDENCIA, PROGRAMACIÓN Y RECURSOS
DEL DESEMBARCO FENICIO.
Comité Organizador PRIMERA MOVILIZACIÓN
Personas a las que deberíamos tratar de integrar:
AEHMA, PEÑAS, AGRUPACIONES, DEPORTISTAS, CLUBS DEPORTIVOS, JABEGOTES
CÁMARAS DE COMERCIO, DOS O TRES GRANDES HOTELES, FEDERACIÓN DE EMPRESARIOS, CENTRO HISTÓRICO, MUELLE UNO
CORTE INGLES, NEREO, BODEGAS, ALIMENTARIAS, cofr.PESCADORES, ass AGRARIAS, ass ARTESANOS,
PERIÓDICOS, EMISORAS TV Y RADIO
LA PROMOCIÓN DEL DIARIO SUR SERÍA FUNDAMENTAL.
Intendencia
CONVOCATORIA DE VOLUNTARIADO.
Para conseguir la respuesta popular masiva que necesitamos, lo mejor sería que convocase la fiesta un comité compuesto por Federación Peñas, Agrupación de Cofradías, Cofradía de Ciriaco y Paula, Asociación de Empresarios de Hosteleros de Málaga, varios hoteles destacados, La Cónsula y algún cocinero importante, los periódicos, varias emisoras de televisión local …. con los patrocinios del Ayuntamiento y alguna empresa poderosa.
Para formar el comité, tal vez sería necesario organizar una reunión donde el ayuntamiento hable de la conveniencia de la celebración y proponga la formación y el lugar de reuniones; un lugar idónea sería el edifico de La Alcazab a, agrupación de peñas. Y NO sería un comité para discutir qué hacer, sino para hacerlo.
INFRAESTRUCTURA MÍNIMA: Escenario, tenderetes, pasarelas, mesas para las degustaciones, fila de microondas, barcas simuladas para fuego espetos… Camisetas voluntariado (fábricas, corte inglés?) Los premios en cada concurso serían patrocinados por empresas y grandes comercios.
PROPUESTA DE PROGRAMA ARTÍSTICO PARALELO.
Noche 1 VELAILLA DE LOS MARTIRICOS, ARTISTAS POPULARES MALAGUEÑOS. Participación protagónica de Muelle Uno. Si se pudieras contar con el “vecino” Pablo Alborán, seria la leche.
Noche 2 Concurso de imitadores Miguel de los Reyes, Marisol y Antonio Molina, con participación destacada de la Peña Juan Breva y premios patrocinados por marcas y comercios.
Noche 3 los grupos romeros y coros de Málaga, y algún profesional local como Antonio Cortés
MERCADO DE VIANDAS MALAGUEÑAS. Participación de las asociaciones agrarias y pesqueras, Prolongo, Hojiblanca y demás
MERCADILLO DE ARTESANÍAS (convocatoria a los ayuntamientos de la provincia, sobre todo del interior),
Concursos de productos alimenticios
Concursos de viandas preparadas (las llevarían en tupers, como la cazuela de fideos, exquisitez malagueña casi no difundida..
SE NECESITAN VOLUNTARIOS PARA CONMEMORAR ANUALMENTE LA FUNDACIÓN FENICIA DE MÁLAGA
Están buscando voluntarios para la conmemoración de la FUNDACIÓN FENICIA DE MÁLAGA, que se celebraría con un Desembarco Fenicio.
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